La Ciudad de Panamá cumple sus 500 años de fundación y para cantarle cumpleaños feliz fue elaborado un gigantesco dulce. 6k75k
Consiste en una réplica a escala de 1 en 20 del Conjunto Monumental Histórico de Panamá Viejo, con una longitud de 3.63 metros de largo y 2.52 metros de alto, hecho con masa de vainilla con chocolate y relleno de manjar blanco. En la elaboración se utilizaron cerca 5 mil libras de harina.
El enorme pastel fue trasladado desde las instalaciones de Momi hasta el Conjunto Monumental, donde pasadas las 11:00 a.m. de hoy se cantó cumpleaños feliz.
Miles de personas pudieron saborear esta delicia cuya elaboración tomó más de 20 horas de trabajo continuo por parte del equipo de trabajo de Dulcería Momi.
La parte logística para hacer realidad este dulce tardó meses y el plano en 3D fue hecho con la colaboración de la arquitecta del Conjunto Monumental y la arquitecta de la dulcería.
FUENTE: Nimay González