Ingredientes: linguini en salsa roja, ajo, cebolla, pimentón amarillo, matita de albahaca, huevos, pan viejo, papas Lay’s. 2b1d55
Procedimiento:
- Se cocina en aceite de oliva el ajo, la cebolla y los pimentones.
- Se tira un poco de ron abuelo.
- Luego, se remoja la pasta en agua para limpiar el sabor la salsa roja que traía.
- Se agrega mantequilla y huevos batidos y se empieza a revolver fuera de fuego para que se vayan cociendo y hagan una salsa cremosa.
- Se agrega queso parmesano y papitas Lay’s.
- Decorar con hojas de albahaca.
- El pan se corta en rodajas y se rostiza a fuego directo para que tenga un crocante con la pasta.
Tiempo de preparación: 1 hora
FUENTE: Redacción