El Ministerio de Salud anunció este lunes el retiro de los saleros en mesas de los 400 restaurantes que conforman la Asociación de Restaurantes y Afines de Panamá. 5z6yk
Miguel Mayo, ministro de Salud, explicó en conferencia de prensa que la medida busca disminuir el consumo del producto para reducir la hipertensión.
Mayo indicó que del total de la población mayor de 40 años captada a través de los censos de salud preventiva al menos el 35% padece la enfermedad sin tener conocimiento, por lo cual a través de esta acción se espera mejorar la calidad de vida de las personas.
En aquellos comercios que se acogen a la media anunciada por el Ministerio de Salud, el uso de la sal estará a discreción de los clientes que podrán solicitar a los trabajadores del lugar el producto si lo desean.
FUENTE: Ricardo Richards